Cụ thể, trong tháng 9/2020, Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM đã tiếp nhận thêm 15 yêu cầu cung cấp thông tin về các giải pháp công nghệ, thiết bị. Trong số này, yêu cầu "chuyển giao dây chuyền sản xuất cà phê xuất khẩu" đã được Sàn trực tiếp tư vấn sâu; 14 yêu cầu đã được Sàn cung cấp thông tin về các giải pháp, cũng như các báo giá. Các giải pháp công nghệ được doanh nghiệp quan tâm tìm hiểu trong thời gian này có thể kể đến các nhóm: chế biến thực phẩm (công nghệ sản xuất hạt tiêu 500 kg/giờ; dây chuyền sản xuất bún khô 1 tấn nguyên liệu/ngày và bún ướt 100-200kg/ngày; hệ thống nước đóng chai tự động,...), y dược (hệ thống thu thập và lưu trữ hình ảnh DICOM PACS; công nghệ trồng sâm bố chính; công nghệ nuôi cấy đông trùng hạ thảo), các thiết bị phòng lab (cân kỹ thuật, máy đo pH để bàn, máy đo độ ẩm, tủ sấy…) cùng nhiều lĩnh vực khác (công nghệ máy sấy phun sương công suất 3-5kg; thiết bị lò đốt xác heo công suất 300 kg/ngày; thiết bị camera thông minh phục vụ cho công tác giám sát cứu hộ,..).
Chợ Công nghệ và Thiết bị thường xuyên (Techmart Daily), một hoạt động của Sàn, đang trưng bày, giới thiệu thường xuyên 84 giải pháp công nghệ, thiết bị (từ 30 đơn vị) sẵn sàng cung cấp, chuyển giao ngay cho doanh nghiệp để đưa vào sản xuất. Trong số này, loạt giải pháp hỗ trợ tự động hóa sản xuất trong công nghiệp thực phẩm như máy xay và băm thịt SAP TC12PMEX, máy thái thịt lát SAP AF220AEX, dây chuyền pha lóc Meat Processing Line (Công ty TNHH Quốc tế Welltrix); máy Vikill Reactor sản xuất nước ion điện hóa dùng để sát khuẩn, khử hóa chất, nấm mốc cho các dây chuyền chế biến thực phẩm, rửa rau củ quả (Công ty Dương Hà – Retex USA); tủ cấy vi sinh thổi đứng TTS-V1000 dùng trong nuôi cấy mô tế bào, kiểm nghiệm vi sinh, công nghệ thực phẩm (Công ty TNHH KHKT Thiên Trường); hệ thống máy làm đá viên (Công ty TNHH Điện lạnh Thiên Phúc); hệ thống lọc nước đóng bình RO và đóng chai tự động (Công ty TNHH Công nghệ lọc nước Việt Úc); hệ thống lọc nước lợ thành nước ngọt và hệ thống lọc nước biển thành nước ngọt (Công ty TNHH Môi trường Việt Thái Sinh) nhận được nhiều quan tâm, tìm hiểu.
Doanh nghiệp giới thiệu thiết bị đang trưng bày tại TechmartDaily.
Về hoạt động tổ chức hội thảo giới thiệu công nghệ, nhiều chủ đề nóng, hấp dẫn được Sàn tổ chức trong tháng, ví dụ như: ứng dụng enzyme protease trong thủy phân phụ phế phẩm cá tra và cá basa sau chế biến để sản xuất phân bón hữu cơ (ngày 4/9); cân định lượng bằng năng lượng vi sóng (16/9); hệ thống máy dò tìm tạp chất kim loại, phi kim trong sản xuất thực phẩm, thủy sản (24/9); vải diệt khuẩn trên cơ sở nano bạc - ứng dụng trong y tế và vệ sinh cá nhân (25/9). Các nội dung hội thảo được phát trực tiếp (livestream) và phát lại trên Cổng thông tin Đổi mới sáng tạo và Chuyển giao công nghệ (Techport.vn), mở rộng thêm phạm vi cung cấp thông tin cho doanh nghiệp.
Không chỉ vậy, Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM cũng vừa vận động và đưa 38 đơn vị thành viên (là các doanh nghiệp, viện trường) cùng 79 giải pháp công nghệ phục vụ cho công tác trồng trọt, chế biến nông sản, thực phẩm đến giới thiệu, trình diễn tại Chợ phiên Nông sản lần thứ X năm 2020, tổ chức tại TP.HCM trong các ngày 8-14/10 vừa qua. Đó là những giải pháp sẵn sàng chuyển giao, ứng dụng ngay vào sản xuất cho các hợp tác xã nông nghiệp, hộ nông dân; các cơ sở sản xuất - chế biến thực phẩm, góp phần làm thay đổi tập quán canh tác, tạo đột phá về năng suất, chất lượng, tăng hiệu quả lao động, hiệu quả kinh tế, linh hoạt thích ứng trước diễn biến phức tạp của thời tiết, khí hậu, thu hút được sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp.
Các đơn vị quan tâm tham gia các hoạt động của Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM có thể liên hệ với Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN (Phòng Thông tin công nghệ), 79 Trương Định, phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM. Điện thoại: (028) 3521.0735 - 3822.1635. Fax: (028) 3829.1957. Email: duykhanh@cesti.gov.vn. Mobile: 079.652.3381 (gặp anh Khanh) để được hỗ trợ tốt nhất.
Hoàng Kim (CESTI)